Tips buat peniaga kecil

Post kali ini ikhlas saya tujukan buat sahabat2 yg membaca entri ini yang mana mungkin terdiri daripada peniaga kecil, anak2 peniaga kecil, adik beradik ke, kawan2 ke..sape2 lah yang related secara direct @ indirect dengan mereka2 ini.

Semoga mendatangkan manfaat & dapat dijadikan panduan supaya perniagaan lebih laris lagi di masa akan datang k?

Kisah mengidam makan 'chicken wings' (pasar malam, tepi jalan)

Punyalah beriya boboboy saya buat u-turn semata sbb saya nk beli & nk makan jugak itu chicken wings..
Hihihi...sekali siap park baik nyer depan gerai tu..wallaweyy...

Boboboy: Tak payahlah..lenkali aje

Akuyangcun: Ark?....!!!!???'

Terus aje sayangku itu memandu kereta laju jauh meninggalkan gerai chicken wings tu. Hampeh sangat. Aku mulala angin satu badan..

Akuyangcun: Ape abang ni? bukannya mahal sangat pun, singget stengah je pun..ala..apani? Abang nampak ape?

Ok..aku mula nak rasa mcm serem..hehehe..yelah, gerai tu bukan kat pasar malam, tepi jalan aje pun. Ntah ye orang ntah hape yang menjual tu kan? Nampak mcm kool aje pulak laki aku nih..kalau nampak hantu xtakut pulak dia, selalu kalau pape serem dia yang over pucat dulu...mmm

Boboboy: Yelah, dari jauh tadi tak perasan pulak, bila dah depan mata baru nampak. Mu tak nampak ke Mek? Dahlah duduk silang panggung atas bangku tu, kaki pakai sliper, siap kutis2 kaki pulak..nnti tangan tu jugak lah yang nak pegang kepak ayam tu..nak muntanh kita tengok..apalah...

Akuyangcun: Ha? yeker?

Segera aku imbas balik, mmg tadi dia duduk silang panggung, menjauh sikit dari gerainya so, mmg jelas nampak aktiviti lepak sambil kutis kaki tu..lagipun, lagi sorang member dia masih duduk dalam posisi sama..bila makcik tu bangun nak ambik pesanan kami..hehehe..

Pastinya makcik tu hampa sbb ponat2 bangun kami blah cenggitu aje..

Lepas tu, sampai sekarang ni, dh berapa byk gerai yang jual chicken wings yang sempat kami spot mmg mcm itu caranya..mmg hampeh..pengotor rupanya..tak taulah orang tempatan ke bukan.

Kami mmg sokong industri kecil, nak beli & tolong lariskan jualan, even kami xmakan, boleh aje belikan buat buah tangan kat sesape, tapi mcm mana nak tolong kalau dah gayanya macam tu?

Pesanan kami, tolonglah berniaga secara properly,..

:: pakai kasut
   sbb dah byk kali sgt nmpak penjual duduk kutis2 kaki, kutis2 gelang kaki..aduhai...

:: pakai tutup kepala/tudung
   sbb ada aje rambut yang termasuk dalam makanan, tak kiralah rambut yg gugur @ rambut rebonding yg sudah siap die wane blonde~ duk menyapu2 lebut dalam makanan semasa nak bungkus makanan~I sendiri yg witness masa bazaar ramaadan 2012 yg lalu..huk huk huk

:: pakai baju lengan panjang
   sbb kadang2 bulu lengan juga mau masuk dalam makanan..yuck!

:: sarung tangan semasa mengendalikan makanan even ambil pakai pengepit
   sbb kalau dh menjaja mmg sangat susah nk dapatkan bekalan air kan? kan? kan? so, camne nk basuk tangan?

:: apron
   sbb kadangkala tudung 3,4 layer yg cun/pashmina/blaus tu kadang-kala dgn lemah gemalainya turut tolong usap2 makanan masa nk bungkuskan makanan kan?


Seyesly, since kes rerambut blonde~ dgn kutis2 kukukaki makcik apambalila dgn chicken wings, kami kini dh kureng kerap makan/ beli rata2 camtu..jadi kalau teringin nak makan kenala ke Restoran yg kita sudah sedia maklum their food handling is more hygenic, more properly..

So, semoga lepas ni bawakkan khabar ini supaya kita  boleh meningkatkan mutu pengendalian makanan supaya lebih banyak masyukk..bukan org len yg untung pun..tukang jual tu jugak ape?..

Lagipun supaya sumber makanan pelanggan2 kita lebih bersih, lebih terjamin, kan baik pendapatan macam tu? Lebih berkat...